Plantas medicinales: qué debes saber antes de utilizarlas
El consumo de plantas con fines medicinales es tan delicado que muchos investigadores y profesionales (médicos, farmacéuticos), prefieren no sugerir su consumo al público en...
Laura Pardo: las tres tareas infaltables en su huerta de invierno
La directora de Bottega Italiana (cultivo y diseño de huertas) explica que la clave en esta estación es enfocarse en las acciones que mejoran el...
Cómo preparar la mermelada de ñangapirí
Te damos la receta creada por la Universidad Nacional de Lomas de Zamora. Su elaboración incluyó un testeo gustativo. ...
Para qué sirven las trampas amarillas en la huerta y el jardín
Validadas por cultivos comerciales como consecuencia de los exitosos resultados obtenidos, en la Argentina las trampas amarillas ya se ofrecen dentro de la Línea Jardín...
Cómo sembrar zanahorias ¡y hacer bizcochos!
Esta anaranjada hortaliza es muy versátil, sirve para elaborar diferentes alimentos, pero, al momento de cultivarla, solo acepta una opción....
Huerta de otoño: ¿qué sembramos y plantamos?
Las plantas que podemos comenzar a cultivar para cosechar alimentos en otoño e invierno. ...
¿Regar al mediodía puede quemar las hojas?
La Universidad de Eötvös (Hungría) estudió este fenómeno. Qué descubrió....
El diente de león ¡se come!
Hay un chiste, que deseamos siga siendo chiste: “Si nos va mal, al menos tenemos para comer el diente de león”. ¿Lo sumamos por gusto...
Huerta en verano: qué plagas son las más comunes
En estos meses, las plagas proliferan entre las hojas, las flores y los frutos de la huerta. El calor favorece la situación, y la cantidad...
Purín de cebolla: previene los hongos en la huerta
Muchos huerteros expertos suelen recomendar el purín de cebolla para prevenir pestes en la huerta. Cómo prepararlo y cómo aplicarlo....
Pétalos comestibles de flores ornamentales
Guía rápida de flores de plantas asteráceas comestibles. Cómo distinguirlas del resto. Su empleo seguro, y cuáles son los pétalos indicados para la comida....
Raleo en la huerta: cuándo y cómo
Ralear es fundamental para evitar que diferentes hongos (damping-off) dañen las plantas que crecen en los almácigos. Además, es la clave para ganar plantas fuertes....
Plantas aliadas para defender tu huerta
Una huerta equilibrada no solo depende del agua y el suelo o sustrato: también, de las plantas compañeras. ...
Tomates, morrones y berenjenas: ¿en qué macetas plantarlos?
Descubre cómo un simple recipiente puede marcar la diferencia entre cosechas abundantes y plantas debilitadas....
